Book en mark 2024
For 6. år i træk, på 6 forskellige lokationer og fordelt over hele landet, afholdes Book en mark. Vi glæder os til at skabe rum til lokale økologiske råvarer, til business og til dig. Næste arrangement er d. 8. oktober - København
08.10.2024 | Flere lokationer
Book en mark 2024
-
27. februar SØNDERJYLLAND: Tinglev, Naturmælk (er afholdt)
-
12. marts ODENSE: G.A.S.A. Odense (er afholdt)
-
22. April AARHUS: Turbinehallen (er afholdt)
-
14. maj NORDJYLLAND: Lille Østergaard Økologi (er afholdt)
-
8. oktober KØBENHAVN: Spor 10, Jernbanebyen
-
november (dato endnu ikke fastsat) BORNHOLM
Hvad er book en mark?
Book en mark har siden 2019 dannet rammerne for at hundredevis af økologiske producenter og aftagere har mødt hinanden og skabt fælles forretning. Book en mark er en slags 'business dating'. På den ene side af bordet sidder økologiske producenter med råvarer/produkter. På den anden side har vi reserveret plads til aftagere fra hoteller, restauranter, kantiner, offentlige køkkener, grossister, nethandel, dagligvarekæder og fødevarevirksomheder, der er interesserede i at få fingrene i økologiske råvarer/produkter. Det handler om forretning, gode matches - og om alle kategorier af økologi: grønt, mejeri, kød, drikkevarer og kolonial.
På Book en mark har du muligheden for at møde din næste leverandør eller aftager.
Vi glæder os til igen at skabe rum til lokale råvarer, til business og til dig.
Landbrug & Fødevarer og Food Organisation of Denmark
