Schnitzel
Schnitzel skæres af inderlår, og er et meget magert stykke kød, som kræver kort stegetid. Schnitzler bliver mere møre og saftige og stegesvindet mindre, hvis du gourmetsalter. De kan bankes ud og paneres eller tilberedes som saltimbocca. Du kan også skære schnitzler i tynde strimler og lynstege dem i wokretter og sætte masser af farve på med forskellige sprøde grøntsager.
Anprisninger, der kan være enten ernæringsanprisninger eller sundhedsanprisninger, er en positiv beskrivelse af det konkrete produkts ernæringsmæssige og/ eller sundhedsmæssige egenskaber. skinken
Download anprisninger