Stegeflæsk
Stegeflæsk går også under navnet 'stegeflæsk i strimler' i foodservicesektoren. Til stegt flæsk får du det sprødeste og mest saftige resultat ved at bruge skiver skåret af stegestykket på brystet. Stegt flæsk med persillesovs er kåret som Danmarks nationalret i 2014.
Anprisninger, der kan være enten ernæringsanprisninger eller sundhedsanprisninger, er en positiv beskrivelse af det konkrete produkts ernæringsmæssige og/ eller sundhedsmæssige egenskaber.
Download anprisninger