Øko Alumnenetværket

Hvad sker der, når unge fødevarefaglige får lov at sætte retningen for økologien?

Øko Alumnenetværket er Danmarks største tværfaglige fællesskab for unge fødevarefaglige med interesse for økologi. Netværket tæller over 400 alumner, der alle har været med på et af vores uddannelsesprojekter som Future Generation Økologi, Food Fighters eller Greb til Gaffel. Her mødes unge landmænd, gartnere, kokke, slagtere, bagere, ernæringsassistenter, tjenere og professionsbachelorer i ernæring og sundhed - både studerende og færdiguddannede.

Det er de unge, der former fremtidens madkultur og bestemmer, hvilke råvarer der skal bruges i køkkener og på tallerkener landet over. Når de får økologien i hænderne og oplever, hvordan de bedste i branchen arbejder, bliver de klædt på til at tage ansvar og træffe valg, der gør en forskel. Netværket styrker mulighederne for at arbejde med økologi i praksis og giver adgang til et stærkt fagligt og socialt fællesskab på tværs af uddannelser og brancher.

Fremtidens fødevarefaglige skal have viden, netværk og mod til at udvikle og forandre branchen. Derfor er det afgørende, at de får mulighed for at mødes, udveksle erfaringer og få indsigt i hele værdikæden fra jord til bord. Øko Alumnenetværket arbejder for, at økologi bliver en naturlig del af undervisningen på fødevareuddannelserne, og at de unge får konkrete kompetencer og inspiration til at bringe økologien i spil i deres arbejdsliv.

Netværket er for dem, der vil mere med økologi - og som ønsker at være med, hvor udviklingen sker.

Faglighed, netværk og indflydelse.

Hvert år inviterer vi alumnerne til eksklusive netværksdage, hvor fællesskabet og den faglige nysgerrighed får lov at udfolde sig. Når unge fødevarefaglige fra hele landet samles, opstår der et særligt rum for fordybelse og udvikling. Her bringes forskellige erfaringer og perspektiver i spil, og nye indsigter vokser frem gennem dialog og samarbejde.

Netværksdagene giver mulighed for at opleve økologien i praksis, møde inspirerende virksomheder og få indblik i, hvordan økologi kan tænkes ind i alle led af fødevaresektoren. Samtidig styrkes relationer, der kan få betydning langt ind i arbejdslivet, og der skabes grobund for nye initiativer og samarbejder. Når alumnerne mødes, bidrager det til, at økologien hele tiden udvikler sig, og at næste generation får de bedste muligheder for at tage ansvar og sætte retning for fremtidens fødevarer.

Sådan bliver du en del af netværket.

Du bliver automatisk en del af Øko Alumnenetværket, når du deltager i et af vores uddannelsesprojekter. Netværket er eksklusivt for tidligere deltagere.

Indsigter i branchen

For at forstå økologiens udvikling har vi talt med unge fødevarefaglige fra hele værdikæden. Fokusgrupperne giver et nuanceret indblik i deres værdier, motivation og de barrierer, der præger hverdagen - og peger på, hvordan næste generation kan forme fremtidens madkultur.

Herunder kan du se, hvad tidligere Alumnenetværksdage har budt på. 

Er du tidligere deltager på vores øko-uddannelsesprojekter, men modtager ikke længere mails?

Hvis du har tilmeldt dig med din uddannelsesmail og nu er færdiguddannet og ikke har adgang til mailen, så skriv til Ida Marie Danielsen på imda@lf.dk, så vi kan få dig registreret på en anden mail.