Hakket oksekød 15-20%
Hakket oksekød udvikler en fyldig, stegt kødsmag, både når det steges som hakkebøffer, og når det steges findelt til fx kødsovs. En god bruning er vigtig for at udvikle den optimale smag.
Hakket oksekød udvikler en fyldig, stegt kødsmag, både når det steges som hakkebøffer, og når det steges findelt til fx kødsovs. En god bruning er vigtig for at udvikle den optimale smag.
