Oksebovklump, skiver
Skiver af oksebovklump er bindevævsrigt, meget fedtfattigt kød med en lille fedtkant. Det skal gennemsteges for at udvikle den bedste smag, saftighed og mørhed.
Anprisninger kan enten være ernæringsanprisninger eller sundhedsanprisninger, der en positiv beskrivelse af det konkrete produkts ernæringsmæssige og/ eller sundhedsmæssige egenskaber.
Download anprisninger