Oksefilet med fedt, entrecote
Bøffer af oksefilet med fedtkant er møre, velsmagende og saftige. De har ikke meget fedtmarmorering og skal derfor ikke steges for meget.
Anprisninger kan enten være ernæringsanprisninger eller sundhedsanprisninger, der en positiv beskrivelse af det konkrete produkts ernæringsmæssige og/ eller sundhedsmæssige egenskaber.
Anprisninger