Okseinderlår uden fedt, wokstrimler

1 x 1 x 8 cm til wokstrimler

Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm fedtstoffet på en pande ved god varme - smør skal være gyldent, olie skal være varm.
Brun kødet hurtigt på alle sider og steg det færdigt i alt 2-3 minutter.

Energi (kJ)	496
Fedt (g)	3,1
Heraf mættede fedtsyrer (g)	1,178
Protein (g)	22,3
Kulhydrat (g)	0
Heraf sukkerarter (g)	0,1
Salt (g)	0

Proteinanprisning	"Proteinkilde" og "Højt på protein indhold"
Jern	2,27 mg

Nøglehullet er Miljø- og Fødevareministeriets officielle ernæringsmærke, der på en enkel og synlig måde gør det nemmere at finde de sundere fødevarer og madretter, når du handler.

Læs mere om nøglehulsmærkningen