Oksespidsbryst
Oksespidsbrystet er det forreste af brystet, det er mindre fedt end det øvrige bryst, men egner sig også til kogning, braisering eller anden langtidstilberedning. Det giver en god suppe og er et meget smagfuldt stykke kød.
Oksespidsbrystet er det forreste af brystet, det er mindre fedt end det øvrige bryst, men egner sig også til kogning, braisering eller anden langtidstilberedning. Det giver en god suppe og er et meget smagfuldt stykke kød.
