Oksetyndsteg med mørbrad
Oksetyndstegen er den bagerste og mest fedtfattige del af fileten. Hel tyndsteg med ben består af tyndstegsfileten på den ene side og mørbraden på den anden side af benet. Skæres der bøffer af hel tyndsteg, får man T-bone steak. Det mest almindelige er at skære mørbraden fra og få tyndstegsfilet.
Anprisninger, der kan være enten ernæringsanprisninger eller sundhedsanprisninger, er en positiv beskrivelse af det konkrete produkts ernæringsmæssige og/ eller sundhedsmæssige egenskaber. tyndstegen
Download anprisninger