Vælg gode vaner. Vælg Nøglehullet

I regi af Fødevarepartnerskabet lancerer Fødevarestyrelsen igen i år en kampagne for Nøglehullet i uge 35-40. Kampagnen er et fælles initiativ mellem partnerne for at skabe synlighed om Nøglehullet og dets betydning for sundere valg.

Livet er fuld af valg. Specielt når det kommer til mad. Der er plads til det hele i en balanceret kost. Og med Nøglehullet er det nemt at vælge sundere. Nøglehullet er det officielle ernæringsmærke, der guider forbrugerne til at spare på fedt, salt og sukker og spise mere fuldkorn og flere kostfibre.

"Nøglehullet er et frivilligt statsligt mærke, som producenter kan sætte på deres fødevarer, hvis fødevaren lever op til krav vedr. fedt, salt, sukker og fuldkorn. I vores forbrugeranalyser kan vi se, at ca. halvdelen af danskerne lægger vægt på sundhed, når de køber fødevarer. I Landbrug & Fødevarer bakker vi op om Nøglehullet, som vi mener er en god guide for de forbrugere, der ønsker at træffe sundere valg.” - Udtaler Line Munk Damsgaard, afdelingsleder, Ernæring & Forbrugeranalyse, Landbrug & Fødevarer. 

Kigger du efter Nøglehullet, når du bestiller varer? Ved at vælge ingredienser og produkter med Nøglehullet, kan du give dine gæster sundere måltider, uden at gå på kompromis med smagen. Det er nemt og enkelt – bare kig efter mærket, når du vælger alt fra brød, pasta, kød samt mejeriprodukter, dressinger og meget mere.

Sådan får du Nøglehullet

Nøglehullet er frivilligt og gratis at bruge. Hvis du ønsker at bruge Nøglehullet, skal de lovgivningsmæssige krav overholdes. Du kan også få hjælp med at vurdere, om dit måltid lever op til Nøglehullet via Deklarationsberegneren på DTU Fødevareinstituttets hjemmeside. 

Læs mere om Nøglehuls-mærkningen på Fødevarestyrelsens hjemmeside: Nøglehullet - Fødevarestyrelsen