Indstillinger & kriterier

Læs om indstillingsforløbet for Delikatesse- og Slagterprisen. Der åbnes for indstillinger i marts 2026.

Slagtermester Christian Steen Hansen, Salling Super, Aarhus

Delikatesse- og Slagterprisen 2026

Indstillinger

Marts 2026 

  • Der åbnes for indstillinger af kandidater til kategorien Supermarkeder og Hypermarkeder, endelig dato følger.

  • Der åbnes for indstillinger af kandidater til kategorien  Privatslagterendelig dato følger.


April 2026

  • Deadline for indstillinger i de to kategorier, endelig dato følger.

  • Møde med de indstillede kandidater.

  • Slut april/start maj – endelig dato følger – indstillingsmøde med de indstillede kandidater.

  • Videoer fra de indstillede kandidater vises, og juryen har efterfølgende mulighed for at stille spørgsmål / have dialog med de indstillede kandidater ud fra indstillingskriterier og indsendt video med kandidat og butik. Den indstillede kandidat samt 1-2 fra delikatesse- og slagterteamet deltager (selvvalgt antal deltagere fra teamet). Mødet foregår hos FødevareDanmark, Poppelvej 83 5230 Odense M.

  • Herefter finder juryen de nominerede i kategorien Supermarkeder og Hypermarkeder samt Privatslagter.

Nominering

Maj 2026

  • De nominerede kontaktes og pressemeddelelse udsendes, endelig dato meldes ud.


Juni 2026

  • Uanmeldte butiksbesøg af jury hos kandidater.


Maj-juni 2026

  • Uanmeldte butiksbesøg af Mystery Shopper.


Prisoverrækkelse:

15. september 2026

  • Prisoverrækkelse på Fødevaredagen på Hindsgavl Slot i Middelfart.

Læs mere

Delikatesse- og Slagterprisen 2026 er finansieret af Svineafgiftsfonden.