Grønkål
Nedenfor kan du se, hvilke mikronæringsstoffer grønkål er kilde til og rig på. På knappen nedenfor kan du finde 38 grøntsager og få en oversigt over de anprisninger du må bruge.
Komplet oversigt over ernærings- og sundhedsanprisninger
|
Fibre |
6,2 g pr. 100 g/12,7 g pr. 100 kcal |
|
Protein |
2,8 g pr. 100 g/23% energi% fra protein |
|
Vitamin A |
842 µg pr. 100 g |
|
Vitamin E |
5,4 mg pr. 100 g |
|
Vitamin K |
250 µg pr. 100 g |
|
Vitamin B2, Riboflavin |
0,29 mg pr. 100 g |
|
Vitamin B3, Niacin |
2,8 mg pr. 100 g |
|
Vitamin B5, Pantothensyre |
1 mg pr. 100 g |
|
Vitamin B6, Pyridoxin |
0,35 mg pr. 100 g |
|
Vitamin B7, Biotin |
36 µg pr. 100 g |
|
Vitamin B9, Folat |
60 µg pr. 100 g |
|
Vitamin C |
169 mg pr. 100 g |
|
Calcium |
219 mg pr. 100 g |
|
Mangan |
0,50 mg pr. 100 g |
|
Chrom |
8,3 µg pr. 100 g |
Nøglehullet er Miljø- og Fødevareministeriets officielle ernæringsmærke, der på en enkel og synlig måde gør det nemmere at finde de sundere fødevarer og madretter, når du handler.
Læs mere om nøglehulsmærkningen
Brug 6 om dagen logoet i markedsføring af grøntsager. Logoet kan både bruges i reklamemateriale samt på mærker og på skilte, der placeres ved den enkelte fødevare. Logoet kan bruges hvis man har indgået en licensaftale.
For mere information om 6 om dagen- Vitamin B2/Riboflavin
- Niacin
- Vitamin B6
- Pantothensyre
- Calcium
- Mangan
- Chrom
- Vitamin A
- Vitamin E
- Vitamin K
- Biotin
- Folat
- Vitamin C