Iceberg
Iceberg salat er en hård salat med sprøde lysegrønne blade. Smagen af iceberg er mild og bruges ofte rå i forskellige salater.
Ernæringsanprisninger
Du må skrive følgende om iceberg
|
Kilde til |
Højt indhold af |
|
|
|
|
Læs mere om ernæringsanprisninger.
Sundhedsanprisninger
Iceberg gavner både knogler samt immunsystemets normale funktion.
Vitamin K
- Bidrager til at vedligeholde normale knogler
Folat
- Folat bidrager til immunsystemets normale funktion
Hent ark med udsagn som må bruges i forbindelse med sundhedsanprisninger
Øvrige anprisninger
Produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse
Der findes regler for hvad man må anprise i forhold til om grøntsagen er produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse.
Lokalt produceret
Er grøntsagen lokalt produceret og hvornår må man sige at noget er lokalt produceret?
Dansk
Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dansk.
Dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse
Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse.
Vil du vide mere?
