Iceberg

Iceberg salat er en hård salat med sprøde lysegrønne blade. Smagen af iceberg er mild og bruges ofte rå i forskellige salater.


Ernæringsanprisninger

Du må skrive følgende om iceberg

 

Kilde til


Højt indhold af


  • Vitamin K
  • Vitamin K
  • Folat
  • Folat

 

Læs mere om ernæringsanprisninger.

 

Sundhedsanprisninger

Iceberg gavner både knogler samt immunsystemets normale funktion.  

 

 

Vitamin K

  • Bidrager til at vedligeholde normale knogler

Folat

  • Folat bidrager til immunsystemets normale funktion

 

Hent ark med udsagn som må bruges i forbindelse med sundhedsanprisninger 

 

 

Øvrige anprisninger

Produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse

Der findes regler for hvad man må anprise i forhold til om grøntsagen er produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse.

Læs mere her.

 

Lokalt produceret

Er grøntsagen lokalt produceret og hvornår må man sige at noget er lokalt produceret?

Læs mere her.


Dansk

Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dansk.

Læs mere her.

 

Dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse

Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse.

Læs mere her.


Vil du vide mere?

Opskrifter med iceberg