Græskar
Græskar er en planteslægt under græskar-familien, som består af ca. 13 arter. Græskar findes i mange former og farver, men det især hokkaido græskar og butternut squash der anvendes i de danske køkkener. Græskar kan bages i ovnen, steges på panden, indgå som en del af en gryderet eller bruges til græskarsuppe.
Ernæringsanprisninger
Du må skrive følgende om græskar
|
Kilde til |
|
Læs mere om ernæringsanprisninger.
Sundhedsanprisninger
Folat
- Bidrager til immunsystemets normale funktion
Hent ark med udsagn som må bruges i forbindelse med sundhedsanprisninger
Øvrige anprisninger
Produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse
Der findes regler for hvad man må anprise i forhold til om grøntsagen er produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse.
Lokalt produceret
Er grøntsagen lokalt produceret og hvornår må man sige at noget er lokalt produceret?
Dansk
Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dansk.
Dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse
Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse.
Vil du vide mere?
