Grønkål

Anprisninger

Der findes en lang række muligheder for at anprise fødevarer, men området er omfattet af forskellig og specifik eller uspecifik lovgivning, som naturligvis skal følges. Derfor giver vi dig her vejledning til, hvordan din virksomhed kan angribe anprisningen af denne fødevare.

Hent Excel-ark med anprisninger for frisk grønkål

Hent Excel-ark med anprisninger for frosen grønkål

Hent Excel-ark med anprisninger for grønkål på konserves

Ønsker du at lære mere om anprisninger, kan du besøge vores anprisnings-univers

Opskrifter

Opskrifter med grønkål

Højt fiberindhold

Næringsstofindhold 1


Vitamin A	421 µg pr. 100 g
Vitamin B2, Riboflavin	0,29 mg pr. 100 g
Vitamin B3, Niacin	2,8 mg pr. 100 g
Vitamin B5, Pantothensyre	1 mg pr. 100 g
Vitamin B6, Pyridoxin	0,35 mg pr. 100 g
Vitamin B7, Biotin	36 µg pr. 100 g
Vitamin B9, Folat	60 µg pr. 100 g
Vitamin C	169 mg pr. 100 g
Vitamin E	5,4 mg pr. 100 g
Vitamin K	250 µg pr. 100 g
Calcium	219 mg pr. 100 g
Chrom	8,3 µg pr. 100 g
Fibre	6,2 g pr. 100 g/10,3 g pr. 100 kcal
Mangan	0,50 mg pr. 100 g

Nøglehullet er Miljø- og Fødevareministeriets officielle ernæringsmærke, der på en enkel og synlig måde gør det nemmere at finde de sundere fødevarer og madretter, når du handler.

Læs mere om nøglehulsmærkningen

Brug 6 om dagen logoet i markedsføring af grøntsager. Logoet kan både bruges i reklamemateriale samt på mærker og på skilte, der placeres ved den enkelte fødevare. Logoet kan bruges hvis man har indgået en licensaftale.

For mere information om 6 om dagen

Ansvar

Bemærk, at det altid er virksomhedens ansvar, at den grøntsag virksomheden anpriser, kan sammenlignes med den tabelværdi, der henvises til i rapporten. Virksomheden kan redegøre for dette fx ved at sammenholde med oprindelse og dyrkning mv.