Grønkål


Ernæringsanprisninger

Du må skrive følgende om grønkål

 

Kilde til:

Højt indhold af:

  • Vitamin A 
  • Vitamin A
  • Vitamin B6
  • Vitamin C
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Vitamin K
  • Vitamin B7, Biotin
  • Vitamin B7, Biotin
  • Vitamin B9, Folat
  • Vitamin B9, Folat
  • Fibre
  • Vitamin B3, Niacin
 
  • Vitamin B5, Pantothensyre
 
  • Vitamin B2, Riboflavin
 
  • Mangan
 
  • Chrom
 
  • Calcium
 
  • Fibre
 

 

Læs mere om ernæringsanprisninger.

 

Sundhedsanprisninger

 

 

Vitamin C

  • Bidrager til nervesystemets normale funktion
  • Bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende blodkar, knogler, brusk, tandkød, hud og tænder

Vitamin K 

  • Bidrager til at vedligeholde normale knogler

Vitamin B7, Biotin

  • Bidrager til at vedligeholde normalt hår

Vitamin B9, Folat

  • Bidrager til immunsystemets normale funktion

Vitamin B3, Niacin

  • Bidrager til at mindske træthed og udmattelse

Vitamin B2 Riboflavin

  • Bidrager til at vedligeholde et normalt syn
  • Bidrager til at mindske træthed og udmattelse

Calcium

  • Bidrager til en normal muskelfunktion
  • Er nødvendig for vedligeholdelse af normale tænder
  • Er nødvendig for vedligeholdelse af normale knogler

Mangan 

  • Bidrager til at vedligeholde normale knogler

 

Hent ark med udsagn som må bruges i forbindelse med sundhedsanprisninger 

 

 

Øvrige anprisninger

Produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse

Der findes regler for hvad man må anprise i forhold til om grøntsagen er produceret eller dyrket uden brug af plantebeskyttelse.

Læs mere her.

 

Lokalt produceret

Er grøntsagen lokalt produceret og hvornår må man sige at noget er lokalt produceret?

Læs mere her.  

 

Dansk

Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dansk.

Læs mere her.

 

Dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse

Der findes regler for hvornår man må anprise at en grøntsag er dyrket ved brug af biologisk bekæmpelse.

Læs mere her.


Vil du vide mere?

Opskrifter med grønkål