Inspiration: Økologi i køledisken
Som slagter kan du nu blive klædt på til at vejlede forbrugerne. I denne folder gennemgår vi den økologiske slagteproces, de mulige udskæringer, aktuelle forbrugertrends og vi giver dig en række opskrifter – alt sammen for at give dig viden og inspiration til at øge dit salg af økologiske kødprodukter.
![](/-/media/goderaavarerprotean/materialer/oekofolder-2-0-sep18-900.jpg?h=503&iar=0&mw=1100&w=900&hash=16CD40F34139183415AE0B380443ED18)