GRISEAKADEMIET

Alt hvad du har brug for - samlet ét sted.

Griseakademiet er stedet, hvor du fremover kan blive en del af spændende og nytænkende diskussioner, seminarer og workshops rundt om gris. Det er også her du vil finde mest inspiration, flest relevante kurser, masterclasses og masser af faglige events. Vi glæder os til at se dig.




Dato: 03.09.2019
Sted: Folkets Madhus, Kløvermarksvej 70, 2300 København S

Slagtermasterclass – økologi i din slagterafdeling, København

Dato: 10.09.2019
Sted: Horisont, Agro Food Park 10, 8200 Aarhus N

Slagtermasterclass – økologi i din slagterafdeling, Aarhus

Dato: 24.09.2019
Sted: Hindsgavl Slot, Hindsgavl Alle 7, 5500 Middelfart til Fødevaredagen

Gris og smag på fødevaredagen

Dato: 28.10.2019
Sted: Hotel- og Restaurantskolen, Vigerslev Allé 18, 2500 København

Talk & tasting om smag til Årets ret med gris

Dato: 28.10.2019
Sted: Hotel- og Restaurantskolen

Årets ret med gris

Dato: 12.11.2019
Sted: Stockholm

Trend-tour og seminar om fremtidens gris - Stockholm

Dato: 18.11.2019
Sted: Kødbyen, København V

Pølsemasterclass - meget mere end slagternes romkugle

Tidligere talks

06.05.2019 | Masterclass: Gris og grønt – hinandens bedste venner, Aarhus 13.05.2019 | Masterclass: Gris og grønt – hinandens bedste venner, København