Hvad spiser danskerne til frokost anno 2023?

Kun 15% af danskerne har spist en madpakke til frokost ifølge en markedsanalyse fra Landbrug & Fødevarers. Undersøgelsen omfattede omkring 1.000 danskere mellem 18-80 år og viste, at rugbrød stadig er den mest populære mad til frokost, efterfulgt af kødpålæg og grøntsager.

Der er forskelle mellem kønnene, hvor kvinder oftere spiser grøntsager og æg, mens mænd spiser andet kød til frokost. Madpakken beskrives som nem at tilberede og tage med, mens den gennemsnitlige frokost oftere indeholder fisk/skaldyr, æg og andet kød end pålæg. Favoritgrøntsagerne til frokosten er tomater, agurker, gulerødder, peberfrugter og løg.

Hent analysen

Kom indenfor i Griseakademiet. Vi har puslet med det længe - og nu er det gearet til nytænkende diskussioner, masterclasses og workshops. Det er en ny måde at arbejde med grisen, og vi glæder os til at dele det med hele branchen.